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四川凉山——
向大地出发,踏上丰收旅程
发布日期 : 2019-09-17 17:13:24 文章来源 : 潮州日报

  

 

 

  四川凉山 

 

 

  宁夏中宁 

 

 

  新疆和硕 

 

 

  河北满城 

 

 

  西藏芒康 

 

 

  山西昔阳 

 

  白英

  一叶知秋,二分日夜,一年好景君须记,最是秋分到来时!秋分来了,丰收节到了!秋风徐徐,丰收的喜悦早已浸染大地。时下最动人的美景不是深刻隽永的名山大川,险峻峰底,而是一望无际的金秋田野。当金灿灿的玉米将天与地连接在一起,当红艳艳的大辣椒如瀑倾泻火气冲天,当雪白白的棉田漫无边际轻絮飘飞,你是否会有一种冲动,将这无边浩瀚的色彩装帧起来,留存在记忆深处?让我们大步走向希望的田野,听着收割机“隆隆”的声音,看着大人小孩脸上洋溢着幸福的微笑,享受被幸福击中的感觉!

  彝区荞麦香喷喷

  大凉山,这里是中国西南部腹心一块神奇美丽的土地,山与山白云相连,坝与坝绿水相依,人与自然和谐相融。千百年来,一代又一代彝族人民,在这片美丽的土地上繁衍生息。每年立秋前后,便是大凉山荞麦成熟的季节了,四周的山丘各式各样,蓝天、白云、金色的荞麦地夹杂着挖收土豆后的黄土地重重叠叠消失在天边,秋收的彝人们三三两两分布在不同颜色的地块上,堆积在身后的圆锥体荞堆密密麻麻,很是气派,地埂边点缀着一匹或两匹不同颜色的驮运马,人们有的割、有的打、有的筛、有的运,放眼望去,他们就像在天宫上作业,不管你怎么看都是一幅天然景致绝佳的油画。

福建快3走势  每年七到九月是大凉山彝人收割苦荞的农忙时节,田地里肥肥的荞麦穗逐渐饱胀起来,宛若分娩前的孕妇,充实而丰盈。放眼望去,那连成一片的金黄给整个大地涂上了一层富庶与华贵。金黄色的荞麦地和收割荞麦的彝人形成了一道大凉山特有的风景线。 好年景啊!年景好,空气都是甜丝丝的,田间地头,能听得见开心的笑声;顺着风,还能闻得见汗水的咸味;从身边走过,亦能感觉到躯体的阵阵热浪。走到一片荞麦地畔,放眼望去:绵绵长长、黄褐色、带有斑斑黑点的荞麦田,一浪接一浪,在秋风中滚滚而来。麦浪的尽头,是几个弓着身子的收割人,还有一个背着孩子在捆荞麦的妇女。就像潮水来时,挑起浪花的船夫,几个身子的起伏,镰刀在阳光下闪亮着,几条弧线划过后,几重麦浪就乖乖地躺在脚下。

  交通:西昌是在大凉山一带旅行的交通枢纽。西昌客运站(三岔口东路)有班车往返美姑、布拖、昭觉、雷波、金阳等地,班次很多。自驾西昌到昭觉沿S307省道100公里即到县城。

  美食:彝族美食砣砣肉、砣砣鸡、酸菜汤等。

  河北满城——

  中原柿子黄澄澄

  金秋时节,河北满城蜿蜒18公里的“柿子沟”里,红红的柿叶染透山坡,如盘的柿子点缀其间。走进“柿子沟”,如同进入柿树的海洋,闯入了笔墨难抒心意的“黄金橙红”世界。这里群山环抱,柿林浩瀚,南岭北坡、东沟西洼,别样韵味的柿树层林尽染。大自然的调色盘上,像是碰倒了橙红色的颜料桶。又被西风蘸起,东涂西抹,浸红满了山,浣红艳了水,滴红透了农家的庄户小院,也洗红润了人们的丰收笑脸。片片的树叶洋洋洒洒,纷纷凋落,有如送捷报的使者,扑向了收获时节的土地。一棵棵柿子树肩上挑着千千万万个被柿子压弯了头的扁担,忽闪着身子,踏着舞步,把沉甸甸的礼物献给了秋天,献给了人们。天空白云衬蓝,柿叶深红遮地,黄澄鲜亮的大柿子映红了整片山野,如霞似火,令人陶醉。

  “一夜寒露风,柿子挂灯笼”。走到近前,嗬,不愧是柿子的王国!满城“磨盘柿”因柿果硕大、中有缢痕、状似磨盘而得名;又由于皮薄汁稠,甘甜如蜜,被称为蜜罐柿子。摘柿子的日子是这沟里无节的节日,一向沉寂的山沟沸腾了,场面那叫个热闹,灯笼般红彤彤的柿子,孩子大人脸上喜庆的笑容,还有挑担背筐的人流,通宵达旦从路上开过“嘣嘣”着的三轮车,堆成小山的柿子收购点,一下就定格在人们的脑海里。于是,橙黄的、鲜红的柿子透着亮,闪着光,在肩挑手提中从各个路口汇成了一条条流动的河,随着大小车辆涌向四面八方。

福建快3走势  交通:神星柿子沟距保定市33公里,距满城县城15公里,从保定乘10路公交车或保定到易县长途客车至满城转乘县内城乡10路班车直达。

  美食:烙饼卷腊肉、摊黄子、搅苦累、柴鸡蛋、特色山野菜等。

  西藏芒康——

  藏家青稞甜津津

  一入秋,国道214线西藏芒康的红拉山上,就迎来一年中最美的季节。青稞成熟的季节,是藏人们最重要的季节。红拉山谷地带的青稞地就像铺陈在大地纸张上的一篇篇文章,秋日的阳光是炽烈的,如笔一般在一望无际的土地上涂染着一个个季节的故事。金黄的青稞,随风摇曳出扑鼻的芳香,棵棵麦穗像藏族女人一样轻盈而且姿态丰满,仿佛呢喃着分娩前的细语,于是,庄稼汉们脸上绽放着收获的喜悦,一起涌向青稞地挥开膀子大干起来,他们有的拿着镰刀,有的拿着绳子,嘴里不停地哼唱着丰收的调子,这番景象倒像是自然场景下一场丰收文艺大汇演,显得那么纯真、自然甚至有点粗犷。

  “青稞熟,人儿欢。” 开镰了。那些裸露右臂的藏族汉子把左臂也交给了青稞,共同收获着秋天给予的色彩;那些轻柔的藏族女人把一缕缕青稞使劲地拧在一起,生怕有一粒落在地里。舞动中的青稞是藏族汉子手腕中的金手镯,是藏族女人腰间的金腰带,一粒粒青稞就像一个个组成美妙歌谣的音符。无论老人小孩,凡是能上阵都磨拳擦掌,孩子们在青稞地里“捡雕雕”,“雕雕”是藏语,意思是“被遗失在地里的青稞穗子”。“捡雕雕”意思等同于汉区“拾麦穗”。老人们牵着牛马,将割倒在地上的青稞捆成垛,驮在牛马背上运到打麦场自家的青稞架旁。这青稞架旁早有人一边唱着劳动调子,一边将青稞垒砌到架子上。此时,参与收割青稞的人儿,心里都是甜蜜蜜的,个个脸上写满喜悦。今年又是一个丰收年,高原人民今年一定粮满仓、谷满斗,生活更加美满幸福。

  位置:红拉山生态旅游区是西藏自治区级自然保护区,距芒康县城60公里,海拔2300~4400米,生态景象壮观,有雪山、森林、峡谷、高山和深谷等自然风光。

  交通:从芒康县城出发,自驾沿G214国道可达,也可在芒康县城乘坐到盐井乡或德钦的班车到达。

  美食:青稞饼、酥油茶、糌粑等。

  宁夏中宁——

  回乡枸杞红彤彤

福建快3走势  “世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,宁夏枸杞在中宁。”在中宁,真实地体会到了枸杞红遍山川的震撼,每到采摘时节,家家户户都要向亲戚发出邀请,亲朋好友便从四面八方陆续赶到。主人开着拖拉机,拉着筐子,带领众人,浩浩荡荡向枸杞田地出发,平日寂静的大田里顿时沸腾起来,那一串串成熟的枸杞,如红珍珠似的镶满枝头,煞是惹人喜爱。在我看来这采摘枸杞,其实更像赶赴一年一度的枸杞大聚会,他们欢聚在田地中,笑语喧声,热闹非凡,采摘的同时还不忘相互询问并诉说着各自的酸甜苦辣,浓浓的亲情建立在火红的世界里。

  在柔和的清风中,枸杞摇曳着碧绿的枝枝条条,像是附和人们的兴奋。红玛瑙般的枸杞在枝头上下舞蹈,似乎早已等不急采收,有的干脆调皮的自己跳落篮子里,惹得采摘人喜爱不已。是啊,正是这红色的果实,给杞乡人民带来了吉祥富裕的生活,枸杞红透了整个中宁大地,家家户户的院落里晾满了枸杞,到处是红色的世界,红色的海洋,那百万亩溢香的枸杞田园,就像一幅迷人的画卷,蓝天、白云与红彤彤的枸杞林相映成辉,折射出一幅曼妙迷人的美景。

  位置:宁夏中卫市中宁县兴仁镇。

  特产:枸杞、硒砂瓜、中宁香瓜、红枣。

  新疆和硕——

  戈壁辣椒火辣辣

  金秋时节,戈壁荒滩上风景别样,正是大辣椒丰收的季节。经过新疆中部天山南麓的和硕一带时,在一片茫茫戈壁中,远远看到了一望无际的晒椒场。红彤彤的辣椒摊铺在沙土之上,绵延数公里,遍地的红辣椒就如同火红的地毯,晒椒工人们也很有意思,劳动中充满了情趣,形为艺术令人惊叹,晒椒场上出现了各种时尚的图案,有心形,有扇形,有火把,还有中国地图!一个长者兴奋地说,现在收的是当地特有的大羊角椒,株高果大,产量高,对土壤和气候适应能力强,肉厚质嫩,味辣。产量很大,早已有订货商瞄准了货源,销售不愁也就意味着收入不菲。戈壁滩中午地表温度很高,十分适宜晾晒辣椒,一般只需要一周左右就可以将新鲜辣椒晾晒成优质干辣椒。火红的辣椒,喻意着火红的生活,谁说晾晒辣椒不是一道独特的秋日风景呢?

  中国有句俗话,把美食称为“吃香的,喝辣的”。可见辣椒与人们的饮食早就结下了不解之缘。今天,地球上大约有八分之一的居民,每天进餐离不开辣椒。据说我国辣椒的种植面积已经超过萝卜和西红柿,仅次于大白菜,成为“中国第二大蔬菜”。 来辣椒之乡,摘辣椒,闻辣味,当回辣妹子(小伙),过火红日子,品火红生活,享火红的感觉!

  交通:和硕县位于新疆中部天山南麓,属新疆巴音郭楞蒙古自治州,吐和高速公路、S315省道贯穿全境,城乡公路也是四通八达。

  美食:羊肚包肉,烤饼、烤全羊。

  山西昔阳——

  太行玉米金灿灿

  太行山区,黄土高原是我国主要的玉米产区,每到秋季,家家户户院墙房屋上到处都堆满玉米,把小村、山间点缀得别样丰盈。特别是晋中地区昔阳一带,全村人会把收回来的玉米堆在大场上,非常壮观。满场的玉米棒子一个赛一个,穗穗硕大饱满,玉米粒金黄透亮,当这一切成堆成片的存在于辽阔的打谷场上的时候,能不为此震撼吗?这满场的的金黄像天使一样为我们传递着丰收的信息。玉米堆是那样的多姿多彩,圆形的敦实,就像一座座小山;长形的雄壮,更像是玉米的长城。看着这一片金灿灿的色彩,欣赏这自然与人工铸就的美景的时候,能不为这深秋季节里的金黄陶醉吗?

  玉米堆里的人们,孩子红彤彤的笑脸上写着的是纯真,老人沧桑的笑脸上写着的是满足,那半大孩子像麻雀似的高兴地在玉米垛上传递着快乐。金黄啊,这令人陶醉的金黄,丰收的金黄,也是人们喜悦的金黄。这是农民一年辛勤劳动的结晶,它饱含着农家人对劳动、对生活的热爱,也饱含着他们一年辛勤劳动之后的收获喜悦。夕阳西下,那一抹斜阳照在这玉米场上,远处的山,近处的树,掩映在余晖下的雾霭中,亲切而温馨,不由得要感谢这季节,是它给大自然带来了这奇妙的色彩,是它给人们带来了如此的乐趣。

  交通:昔阳县位于山西省晋中市东部,太行山中脊西麓。闻名全国的大寨就在昔阳县城东南5公里处,东距太原150多公里,西距石家庄140多公里,天黎高速昔阳有下口,沿途都是收玉米的场景。

  美食:玉米面压饼(黄金饼),大寨核桃露。

  

  ■微知识

  中国农民丰收节

  中国农民丰收节,于2018年设立,节日时间为每年农历“秋分”。众所周知,秋分是我国农历“二十四节气”中第十六个节气,恰好是从“立秋”到“霜降”这90天的一半。秋分时节,风和日丽,丹桂飘香,蟹肥菊黄,正是一派瓜果飘香谷满仓的丰收景象。传统意义上,秋分既是秋收冬藏的终点,更是春耕夏种的起点,正如我国华北地区的一句农谚所言及的:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”因而,国家将每年的秋分设立为“中国农民丰收节”,既是对传统“二十四节气”这种古人智慧结晶的致敬与传承,同时更加体现了当代中国人知晓自然更替,顺应自然规律和适应可持续的生态发展观。


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